NESANE - Núcleo de Estudos em Saúde, Nutrição e Educação
NESANE - Núcleo de Estudos em Saúde, Nutrição e Educação
Cadastro no CNPq: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/2422953551428446
Instituição de vínculo: Universidade Federal do Rio de Janeiro - Centro Multidisciplinar UFRJ-Macaé
Professoras Coordenadoras: Ana Eliza Port Lourenço, Luana Silva Monteiro, Naiara Sperandio e Priscila Vieira Pontes
Somos professores, estudantes universitários e
profissionais de saúde e educação unidos para
promover saúde e nutrição e
gerar conhecimento e cidadania
Quem Somos
O NESANE é um núcleo de estudos da Universidade Federal do Rio de Janeiro - Centro Multidisciplinar UFRJ Macaé, que desenvolve atividades de pesquisa, ensino e extensão sobre saúde, nutrição e educação em Macaé e região. Somos professoras, estudantes universitários e profissionais locais da área da saúde e da educação, que trabalham de forma colaborativa, se apoiando mutuamente em prol da promoção de saúde e nutrição e pela educação indissociável da geração de conhecimento e cidadania.
O NESANE tem por objetivo articular pessoas, ações e estudos em diferentes temas, tais como avaliação nutricional de estudantes e educadores, ambiente alimentar em escolas e outros espaços, educação alimentar e nutricional, promoção da aimentação adequada e saudável, análise da alimentação, e formação profissional em saúde e nutrição. Veja aqui nossas principais linhas de pesquisa e ações que temos realizado junto a estudantes, familiares e educadores.
Por que criamos este núcleo de estudos?
A concretização prática do tripé universitário é um desafio, em especial num contexto de expansão e interiorização como o caso do Centro Multidisciplinar UFRJ-Macaé. A construção de núcleos de estudos é um caminho para favorecer a integração ensino-pesquisa-extensão, pois propicia apoio mútuo entre projetos, docentes, discentes e profissionais locais, tanto em termos logísticos, quanto no sentido de uso comum de dados e de realização conjunta de ações.
Nossos Ideais
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Defendemos a educação pública.
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Acreditamos que o ensino e a pesquisa devem caminhar juntos com as ações de extensão universitária, de maneira a gerar conhecimento e formar profissionais e cidadãos, mais capazes de contribuir para o desenvolvimento da sociedade.
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Entendemos a nutrição e a alimentação saudável para além da preocupação biológica com nutrientes, incluindo principalmente aspectos políticos, sociais e culturais, relacionados ao que comemos, quando e como comemos, e ao porquê das escolhas alimentares que fazemos.
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Acreditamos que a educação em saúde deve acontecer de maneira dialógica, não verticalizada, com foco na troca entre os saberes populares e acadêmicos.